Sekarang lagi gak musim salted egg nih, maka saatnya kita bikin salted egg sendiri. Yuhuu! Soal masak memasak, coba-cobain resep baru itu selalu menyenangkan gak sih, kalau aku iya, gak tau deh sama kalian :) Kuy lah! Langsung aja, ini dia resep salted egg hasil referensi aku searching di YouTube, dari Chanel The Hasan Video. Tapi resepnya aku pake takaran aku sendiri ya. Misalnya di jumlah telur dan takaran garam nya. Berikut Bahan-bahan yang dibutuhkan: 20 butir telur bebek fresh (kalo gak fresh nanti mempengaruhi hasilnya) 150gr garam halus 7 siung bawang putih yang gede-gede 10 bh cabe merah (boleh sesukanya) Air secukupnya untuk merendam telur. Setelah semua bahan tersedia di dapur kamu, So Let's Start Cooking! Step 1. Cuci telur bebek dengan air mengalir sampai bersih dari sisa kotoran yang menempel di kulit telur. Tips : untuk membuat air garam lebih meresap, sebaiknya gosok perlahan telur dengan sponge kasar agar pori-pori pada kulit telur terbuka. Step 2. Rebus air yang ...
Riri Saufayura
Sebatas catatan ringan dari seorang yang baru belajar menulis.